"Отлично" - молоко пастеризованное "Заречье"

Молоко пастеризованное ТМ "Заречье" получило знак «Отлично» после прохождения теста "Центра независимых экспертиз".

Тестировали маркировку и упаковку, микробиологические и физико-химические показатели, в том числе наличие немолочного жира. Кроме того, оценивали вкус продукта.

По данным центра, оценку "отлично" получило молоко "Заречье", а так же иные торговые марки. Оценка "хорошо" – у молока "Простоквашино" и  "Волошкове поле". Молоко было настоящим, без растительных жиров и не имело замечаний от лаборатории.

Молоку "Хуторок" общая оценка снижена до "плохо" из-за замечаний по кишечной палочке. Оценку "плохо" получило молоко "Кожен день", "очень плохо" - "Дживальдис", так как у этого молока завышен уровень вредных микроорганизмов.

В двух продуктах обнаружили растительные жиры: "Кожен день" и "Дживальдис". В двух образцах обнаружили антибиотики: в молоке "Хуторок" и "Дживальдис".

По вкусовым качествам почти все производители получили оценки "хорошо" и "отлично". Исключение – "Дживальдис", который получил оценку "удовлетворительно".

Вернуться назад